torstai 3. elokuuta 2017

Sisarusten, serkusten ja pikkuserkusten synttärikakku



Yksi kakku, mutta monta synttärisankaria. Siinä ainekset tähän kakkuun. Synttärisankarit koostuivat lapsista ja aikuisista, sisaruksista, serkuksista ja pikkuserkuksista.


Toiveena oli, että kakun koristelussa huomioitaisiin jokainen synttärisankari erikseen. Siispä kakkua koristaa kuusi ilmapalloa täytettävien vuosien kera. Ilmapallojen painoina on käytetty lasten kiinnostusten kohteita. Aikuiset saivat tyytyä etunimen ensimmäiseen kirjaimeen. 


Kakkua kiertää viirit, joihin on painettu jokaisen synttärisankarin nimi. Kakussa on vaalea kakkupohja, joka on kostutettu vaniljasokerilla maustetulla maidolla. Kakkupohjat on sivelty itse tehdyllä raparperi-vaniljahillokkeella. Kakku on täytetty mansikka-valkosuklaamoussella.

Kakku on kuorrutettu sokerimassalla. Myös koristeet ovat sokerimassaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti